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                             Collaboration avec Restopolis

Courant printemps et été 2024, l’ALIG a été accueillie par les responsables de Restopolis en vue de mieux tenir compte du sans gluten dans leur offre. Résultat : les recettes ont été adaptées, les ingrédients utilisés aussi. Tous les cuisiniers ont été formés par des diététiciennes de l’ALIG en septembre 2024. Dorénavant, l’offre Restopolis se présente ainsi qu’il suit :

 - Chaque jour en cantine: un plat chaud principal sans gluten (végé, végan ou non-végétarien), clairement identifié

 - En cafétéria:

  • Sandwiches sans gluten, préparés à la commande (réservation avant 8h30 via le site ou l’app, retrait dès 9h30)
  • Muesli bio sans gluten pour démarrer la journée du bon pied

Vous trouverez ci-après la brochure publiée par Restopolis à l’occasion de la journée mondiale de la maladie cœliaque 2025 :

https://restopolis.lu/wp-content/uploads/2025/06/brochure-sans-gluten.pdf?x68398

En octobre 2025, dans le cadre des Sweetless Days, Restopolis a également proposé un produit sans sucre ET sans gluten : recette-nutchy-no-added-sugar.pdf. Un indicateur que le sans gluten est pris en compte dans la démarche.

N’hésitez pas à consulter les menus, soit sur le site soit directement dans l’application, d’identifier les plats sans gluten et le cas échéant les commander à l’avance afin d’assurer qu’ils soient encore disponibles même au deuxième service.

Si dans la cantine de votre enfant il y a des points à améliorer, n’hésitez pas à nous en faire part en nous envoyant un mail à contact@alig.lu. Nous verrons avec les responsables ce qui est faisable.

Publication par le CAPAT d'une enquête sur les organisations de  patients au Luxembourg

Dès l’annonce dans la presse de la constitution du Cercle des Associations de PATients (CAPAT) asbl en novembre 2022, l’ALIG a entrepris des démarches pour être admise comme membre de cette association. Elle est devenue membre en 2023. Tout naturellement l’ALIG a participé aux interviews dans le cadre de l’enquête sur les organisations de patients au Luxembourg, et a de nouveau participé lors des questionnaires quantitatifs. Les résultats de cette enquête ont été dévoilés mercredi, 26 novembre 2025. Vous trouverez ci-après le communiqué de presse du CAPAT : Communique_de_presse_-_Enquete_nationale_-_27.11.2025.pdf

Nous vous invitons à découvrir les détails des résultats de l’enquête : Rapport_Enquete_nationale_-_Les_organisations_de_patients_au_Luxembourg-1.pdf

            Appel aux volontaires - nous avons besoin de vous

Les ressources en temps des membres de votre conseil d’administration sont limitées. Travail à temps plein, famille, sport, tâches ménagères etc. Nous cherchons dès lors parmi nos membres des bénévoles qui pourraient nous aider, sans faire partie du conseil d’administration. Les activités suivantes pourraient être considérées :

 - Gestion du matériel de l'ALIG:

Dans une première phase il s’agirait de faire un inventaire du matériel disponible. Pour cette phase, un.e jeune étudiant.e pourrait être recruté.e pendant les vacances scolaires pour assister dans la tâche.

Dans une deuxième phase, il s’agirait d’amener, en fonction d’une liste des besoins établie sur base de l’inventaire et remplie par le responsable de l’activité concernée, le matériel nécessaire pour l’activité concernée et le récupérer à la fin de l’activité. Temps moyen estimé par activité, trajet non compris : 2 heures.

- Formations cuisines:

L’ALIG entend relancer son offre de former le personnel de restaurants et cuisines collectives. Traditionnellement, les formateurs ou formatrices sont accompagné.e.s par une personne qui représente l’ALIG et qui rapporte au conseil d’administration. Temps moyen estimé par formation, trajet non compris : 3 heures.

- Représentation ALIG lors de stands:

L’ALIG souhaiterait augmenter sa visibilité près du grand public en participant de temps à autres à des événements avec un stand d’information. Dans le passé, l’ALIG a ainsi participé au projet Patientenhouse du CHL, l’ALIG participe tous les ans à l’événement Gesond Diddeléng. L’ALIG pourrait à l’avenir participer à d’autres initiatives telle la journée du patient partenaire organisée par la Fédération des hôpitaux luxembourgeois (FHL) et le Cercle des Associations de PATients (CAPAT). Le contact direct avec le public permet de répondre directement aux interrogations et de sensibiliser aux problématiques liées à une vie sans gluten. Temps moyen estimé par participation à un stand : 4 heures sans trajet.

Vous avez un peu de temps libre et aimez le contact personnel ? Vous maîtrisez plusieurs langues dont le luxembourgeois et le français ? Vous pourriez être un excellent partenaire pour représenter l’ALIG lors de stands. Nous vous offrirons une initiation/formation en tant que partenaire ressource pour la prise en charge de la maladie cœliaque et la documentation vous sera mise à disposition via notre secrétariat. 

- Contribution de contenus:

Vous êtes doté.e d’une curiosité naturelle et vous vous tenez au courant sur le thème de la maladie cœliaque et la vie sans gluten ? Vous aimez lire et ne craignez pas d’écrire quelques lignes ? Faites-nous part de vos dernières découvertes ou expériences. Votre contribution pourrait être retenue pour une prochaine newsletter de l’ALIG.

- Organisation d'activités pour les enfants et les jeunes:

Nous avons certes la chance, de pouvoir nous appuyer sur une petite équipe de papas et mamans qui avec leur présence, leur disponibilité et leur engagement bien en amont des événements nous permettent de proposer des activités pour enfants et jeunes. Vous êtes intréessé.e à joindre notre équipe soit pour organiser les événements soit pour aider lors des événements ?

En cas d'intérêt pour nous soutenir sur une de ces activités, n'hésitez opas à nous contacter en envoyant un mail à contact@alig.lu.

ALIG a.s.b.l.
110, avenue Gaston Diderich
L-1420 Luxembourg
Tél : 26 38 33 83  (8.00 - 12.00)
site web Alig   contact@alig.lu
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